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NEWS

 

SAN SILVESTRO 2017 A VILLA LAETITIA

SAN SILVESTRO 2017 A VILLA LAETITIA

SAN SILVESTRO 2017 A VILLA LAETITIA Stuzzichini di benvenuto dello chef Baccalà, ananas e maionese di nocciole Tonno rosso, barbabietola, yogurt greco, levistico e radici fermentate Strozzapreti, Gamberi e romaneschi al profumo di mapo Tagliatelle al tartufo bianco e ginepro Uovo, taleggio di bufala e sentori di sottobosco Manzo fondente, soffice di patate al macis, […]
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New cocktail bar at Enoteca la Torre

New cocktail bar at Enoteca la Torre

Da pochi giorni c’è una novità a Enoteca la Torre: dalle 19 fino a tarda sera, è ora possibile gustare una serie di cocktail speciali pensati dai nostri nuovi bartender, per accompagnare l’aperitivo, la cena o il dopocena. Venite a scoprirli…
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Agrodolce.it

Agrodolce.it

La top 3 dei piatti di Enoteca la Torre secondo Luciana Squadrilli Leggi tutto : http://www.agrodolce.it/2017/10/19/piatti-migliori-enoteca-la-torre-roma/
Via dei Gourmet

Via dei Gourmet

Anteprima dei nuovi piatti dell’Enoteca la Torre a Villa Laetitia, di Erica Battellani Leggi: http://www.viadeigourmet.it/news/2017/anteprima-nuovi-piatti-enoteca-la-torre-villa-laetitia.html
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GamberoRosso.it

GamberoRosso.it

Enoteca La Torre. Da Roma a Capalbio. E ritorno Domenico Stile e Rudy Travagli, rispettivamente chef e sommelier dell’Enoteca La Torre a Villa Laetitia raccontano dei progetti, vecchi e nuovi, del bel ristorante di Roma, di Leonardo Romanelli e Antonella De Santis   Leggi: http://www.gamberorosso.it/it/food/1045820-enoteca-la-torre-da-roma-a-capalbio-e-ritorno
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Food and Beverage Management per La Macchia Country Club

Food and Beverage Management per La Macchia Country Club

Torna a vivere a Capalbio, dopo un imponente lavoro di restauro e valorizzazione, la torre di Macchiatonda, un fortino costruito dagli spagnoli sull’ omonima spiaggia nel corso del Seicento. Oggi questo meraviglioso luogo, in riva al mare e immerso nel verde di una delle zone più incontaminate della Maremma, ospita La Macchia: un esclusivo Country […]
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Identità Golose Web

Identità Golose Web

Che bel team all’Enoteca La Torre. A Roma, all’interno di un gioiello d’hôtellerie, un gruppo di gran professionisti per una cucina giudiziosa e ben eseguita Leggi l’articolo
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Gambero Rosso

Gambero Rosso

Ringraziamo Gambero Rosso che nella Guida Roma 2018 ci ha inseriti fra le migliore 2 forchette con un punteggio di 87 punti.  
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Un anno di … Stile

Un anno di … Stile

Cinque domande a Domenico Stile, a distanza di poco più di un anno da quando ha assunto il ruolo di Chef a Enoteca la Torre a Villa Laetitia. Come è il bilancio di questo primo anno? Molto positivo. Impegnativo. Sapevo che era una prova difficile quella che mi attendeva. Però ho avuto la fortuna di […]
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BUSINESS LUNCH A ENOTECA LA TORRE A ROMA

BUSINESS LUNCH A ENOTECA LA TORRE A ROMA

Un pranzo di lavoro nel nostro ristorante, per godere di un ambiente tranquillo e rilassante, ideale per parlare fra una degustazione e l’altra. Da martedì a venerdì: un menù lunch a 60 euro.
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SAN SILVESTRO 2017

info e prenotazioni: prenota@enotecalatorreroma.com
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